En la previa de Semana Santa, la Municipalidad de Salta realizó un relevamiento de precios que permite a vecinos y turistas organizar sus compras y comparar opciones en uno de los puntos clave de la ciudad: el Mercado San Miguel.
El informe destaca una amplia variedad de productos tradicionales para estas fechas, desde pescados y mariscos hasta dulces regionales y huevos de Pascua, con alternativas accesibles para distintos bolsillos.
Desde la Unidad de Administración de Mercados Municipales remarcaron la importancia de recorrer los distintos puestos para encontrar promociones y mejores precios, especialmente ante la alta demanda típica de esta época.
Pescados y mariscos
Los productos de mar, protagonistas en Semana Santa, presentan estos valores:
- Filet de merluza: $11.000 el kilo
- Pejerrey: $16.000 el kilo
- Sábalo: $11.000 el kilo
- Hamburguesas de merluza: $7.800 el kilo
- Camarones: $28.000 el kilo
- Rabas: $31.000 el kilo
- Atún: $14.000 el kilo
- Pacú: $20.000 el kilo
Los comerciantes destacan que, en general, los precios se mantienen por debajo de la carne.
Quesos y lácteos
- Queso criollo o de vaca: $12.000 el kilo
- Queso de cabra: $18.000 el kilo
- Quesillo: $5.000 el paquete
- Requesón: $12.000 el kilo
Verduras y hortalizas
- Choclo: $500 cada uno
- Papa: $1.000 el kilo
- Tomate perita: entre $1.500 y $2.000
- Lechuga: desde $500
- Pimientos: entre $3.000 y $4.000 el kilo
- Brócoli: $3.500
Huevos
- Docena de huevos medianos: $2.500
- Maple (30 unidades): entre $5.400 y $6.000
- Docena de huevos grandes: $3.600
Pollo
- Pollo fresco: $5.500 el kilo
- Milanesas: entre $10.000 y $14.000 el kilo
- Alitas: $4.000 el kilo
- Carcasas: $2.000 el kilo
Dulces regionales
- Alfajores salteños (docena): $12.000
- Bombones de higo con nuez: $5.500
- Turrones salteños: desde $4.000
- Empanadillas de cayote: desde $1.000
Huevos de Pascua
- Huevos individuales: desde $3.500
- Canastas: desde $4.500
- Huevos grandes decorados: hasta $7.400
El relevamiento confirma que el Mercado San Miguel vuelve a posicionarse como un punto estratégico para las compras de Semana Santa en Salta, combinando tradición, variedad y precios competitivos en un solo lugar.

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