Con el objetivo de incentivar el consumo y generar movimiento en uno de los sectores más golpeados por la caída de la actividad económica, la Cámara Hotelera y Gastronómica de Salta lanzó una convocatoria para que bares, restaurantes y locales gastronómicos se sumen a la celebración del Día de la Hamburguesa, que se conmemora el próximo 28 de mayo.

La iniciativa busca que los establecimientos asociados impulsen promociones, menús especiales y propuestas originales vinculadas a uno de los productos más populares de la gastronomía urbana.

Desde la entidad señalaron que la fecha representa una oportunidad para potenciar la creatividad culinaria, atraer clientes y dinamizar el sector gastronómico local en un contexto donde muchos comercios buscan nuevas estrategias para sostener el consumo.

La propuesta apunta a que cada local pueda ofrecer experiencias diferenciadas, ya sea mediante hamburguesas gourmet, descuentos, combos promocionales o actividades especiales para el público.

Además de fomentar las ventas, la campaña también busca fortalecer la identidad gastronómica de Salta y acompañar una tendencia cada vez más instalada en el país: convertir fechas temáticas en eventos comerciales y turísticos capaces de movilizar al sector.

En los últimos años, el Día de la Hamburguesa ganó protagonismo entre restaurantes y cadenas gastronómicas, que aprovechan la jornada para lanzar productos exclusivos y promociones especiales, generando un importante movimiento de consumidores.

Desde la Cámara Hotelera y Gastronómica remarcaron que la participación de los establecimientos permitirá ampliar la oferta para residentes y turistas, al tiempo que contribuirá a dar mayor visibilidad al trabajo de emprendedores y comerciantes gastronómicos locales.