La Municipalidad de Salta continúa impulsando el desarrollo del comercio local con la incorporación de nuevos emprendimientos en los mercados de la ciudad. En esta oportunidad, el Mercadito Evita sumó un puesto de productos regionales y saludables sobre calle Ibazeta.

El nuevo espacio, a cargo del emprendimiento “Mary y Romy”, ofrece una amplia variedad de alimentos orientados a la alimentación consciente y a la revalorización de sabores tradicionales.

Amplia oferta de productos

Entre las opciones disponibles se destacan quesos de cabra y vaca, además de los tradicionales quesillos. También se pueden encontrar semillas como lino, chía, zapallo, quinoa, sésamo y girasol.

La propuesta incluye harinas de distintos tipos —como algarroba, mandioca, quinoa, avena y maní— junto a legumbres, frutos secos, mix de frutas y condimentos provenientes de los Valles Calchaquíes.

A su vez, el puesto ofrece productos elaborados como mermeladas, dulces regionales, miel de abeja y de caña, aceite de coco, pasta de maní y arropes de chañar, tuna y uva. También se suman infusiones, pomadas naturales y suplementos.

Impulso a emprendedores locales

Desde la Unidad de Administración de Mercados Municipales (UAMM) destacaron que estas iniciativas buscan fortalecer el crecimiento de emprendedores locales y ampliar las opciones de consumo para los vecinos.

De esta manera, el Mercadito Evita se consolida como un espacio clave para la promoción de la producción regional, ofreciendo productos de calidad a precios accesibles y generando nuevas oportunidades de desarrollo económico en la ciudad.