El municipio de Cachi se prepara para vivir la IV edición de la Fiesta de la Vendimia del Alto Valle Calchaquí, que se desarrollará del 10 al 12 de abril con una destacada propuesta cultural, gastronómica y enoturística.

El evento, que cuenta con el acompañamiento del Ministerio de Turismo y Deportes de Salta, se consolida como uno de los encuentros más importantes del calendario provincial, poniendo en valor la producción vitivinícola de altura característica de la región.

Ubicado en el corazón de los Valles Calchaquíes, a 2400 metros sobre el nivel del mar, Cachi será escenario durante tres jornadas de actividades que integran degustaciones, cocina regional, música en vivo y experiencias en bodegas. La propuesta reunirá a productores, artesanos y artistas en torno a una de las actividades económicas más representativas del territorio.

La programación comenzará el viernes 10 de abril a las 20 con los “Fogones del Vino”, que se desarrollarán en la tradicional calle Suárez. La velada combinará sabores locales, intervenciones artísticas y un desfile de indumentaria de autor, en un espacio pensado para celebrar las tradiciones del Alto Valle.

El sábado 11 tendrá lugar la jornada central desde las 18, con la participación de más de 20 bodegas y productores de vinos de autor. La plaza principal y sus alrededores se llenarán de vida con una feria gastronómica y espectáculos de danza a cargo de academias locales como Tusuy Kakchi, Juntando Sueños y Allpapuyo, ofreciendo un atractivo recorrido cultural para los asistentes.

El cierre será el domingo 12, con la apertura de bodegas y establecimientos de la zona. Los visitantes podrán recorrer viñedos, conocer los procesos de elaboración y participar de degustaciones guiadas, en contacto directo con el paisaje de altura.

La entrada al evento será libre y gratuita. Quienes deseen participar de las degustaciones podrán adquirir la copa oficial por un valor de $25.000. Además, distintos alojamientos ofrecerán promociones especiales durante el fin de semana para fomentar la estadía en la región.

Con esta nueva edición, Cachi reafirma su lugar en el mapa vitivinícola argentino, invitando tanto a salteños como a turistas a descubrir la identidad, la tradición y la calidad de sus vinos de altura.