La Municipalidad de Salta, a través de la Escuela de Emprendedores, brindará una capacitación gratuita destinada a pasteleros y emprendedores que deseen perfeccionar sus técnicas decorativas y potenciar la presentación de sus productos.

La propuesta se desarrollará el próximo martes 23 de junio, de 17 a 19, en la sede de la Escuela de Emprendedores, ubicada en avenida Independencia 910. La actividad está dirigida a mayores de 16 años y contará con la participación de profesionales de la pastelería «Azúcar y Rock».

Durante el encuentro, los asistentes podrán adquirir conocimientos prácticos sobre el uso del buttercream, desde su preparación y teñido hasta la aplicación de modernas técnicas de decoración.

Además, la capacitación abordará conceptos de colorimetría aplicada a la repostería, con el objetivo de que los participantes aprendan a crear combinaciones armónicas, obtener tonalidades personalizadas y mejorar la calidad visual de sus elaboraciones.

Desde la organización señalaron que esta iniciativa busca brindar herramientas que permitan profesionalizar los emprendimientos gastronómicos y fortalecer las habilidades de quienes se desempeñan en el rubro.

Las personas interesadas en participar podrán inscribirse a través de WhatsApp al número 387-2222975. El único requisito para asistir es ser mayor de 16 años.

La actividad forma parte de las propuestas de formación impulsadas por la Escuela de Emprendedores para promover el desarrollo y crecimiento de los emprendedores salteños.