Primera semana de abril: nuevos aumentos en alimentos presionan a la inflación

Los precios de los alimentos y bebidas registraron un nuevo incremento durante la primera semana de abril, con una suba del 0,8%, impulsada principalmente por aumentos en panificados, carnes y lácteos. Así lo reveló el informe semanal de la consultora LCG, que también señaló que en las últimas cuatro semanas la inflación acumulada en este rubro alcanzó el 3,7%.

Los precios de los alimentos volvieron a subir en abril y presionan sobre la inflación

Entre los aumentos más destacados de la semana se encuentran los productos de panificación, cereales y pastas (2,7%); condimentos y otros alimentos (2%); lácteos y huevos (1,4%); y carnes (0,7%). El informe también reportó una aceleración de 0,4 puntos porcentuales respecto a la semana anterior.

En cuanto a la evolución mensual, las carnes aumentaron un 6,3%; los lácteos y huevos, un 5,6%; las verduras, un 3,3%; y las bebidas e infusiones, un 2,8%.

Por su parte, la consultora Equilibra informó una suba semanal del 1%, con fuerte incidencia de alimentos no estacionales como pescado, aceites, pan y cereales. En tanto, Analytica midió un incremento del 0,4% en la primera semana de abril, y un acumulado del 3,4% en las últimas cuatro semanas.

“El mayor aumento en el promedio mensual se registró en verduras, con un alza del 16,9%, seguido por carnes y derivados con un 3,6%”, detallaron desde Analytica. En contraste, algunos rubros mostraron desaceleración o incluso bajas de precios, como aguas, gaseosas y jugos (+1,1%); otros alimentos como snacks y salsas (+0,7%); y descensos en café, té, yerba y cacao (-0,3%) y frutas (-1,2%).

El INDEC dará a conocer este viernes el índice de inflación correspondiente a marzo. Aunque el Gobierno aspira a mantener la inflación mensual por debajo del 2%, los analistas anticipan una leve aceleración respecto al 2,4% registrado en febrero. Las proyecciones privadas estiman una variación mensual de entre 2,5% y 3%.