La provincia volverá a estar en el centro de la escena nacional e internacional. El próximo 16 de octubre, el Centro de Convenciones de Salta recibirá a destacados especialistas en nutrición deportiva, salud metabólica y entrenamiento que participarán del Encuentro Internacional de Nutrición Deportiva (EINDE 2026), uno de los eventos científicos más importantes del país en su especialidad.

La jornada estará destinada tanto a profesionales de la salud y del deporte como a deportistas, estudiantes y personas interesadas en mejorar su rendimiento físico, sus hábitos saludables y su calidad de vida.

Uno de los grandes atractivos del encuentro será la presencia del nutricionista español Ismael Galancho, quien trabajó con figuras internacionales del fútbol como Lionel Messi, Luis Suárez y Enzo Fernández. También participarán reconocidos referentes de Argentina y España con amplia experiencia en el deporte de alto rendimiento.

Entre los disertantes confirmados se encuentran Francis Holway, consultor del Comité Olímpico Internacional y especialista en composición corporal; Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario y referente en divulgación científica sobre salud y nutrición; Antonella Robledo Irigoyen, nutricionista de Premier Pádel; y el médico endocrinólogo Borja Bandera, especializado en medicina metabólica y prevención de enfermedades.

Bajo el lema «La Ciencia del Rendimiento: Nutrición, Entrenamiento y Mentalidad», el congreso abordará las últimas investigaciones sobre nutrición de precisión, composición corporal, entrenamiento deportivo, salud metabólica, psicología aplicada al deporte y estrategias para optimizar el rendimiento físico.

Desde la organización destacaron que el encuentro busca acercar conocimientos científicos actualizados no sólo a profesionales, sino también a quienes practican actividad física de manera recreativa y desean incorporar herramientas para mejorar su bienestar.

Salta, elegida para grandes eventos

EINDE 2026 cuenta con el auspicio académico de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta y el acompañamiento de la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Deportes de la Provincia, que respaldan la iniciativa por su aporte a la formación profesional y la promoción de hábitos saludables.

La realización del congreso reafirma el posicionamiento de Salta como sede de importantes encuentros nacionales e internacionales vinculados con la ciencia, la salud y el deporte.

Las inscripciones ya se encuentran abiertas y los cupos son limitados. El evento se desarrollará el 16 de octubre en el Centro de Convenciones de Salta y promete reunir a algunos de los principales referentes del ámbito de la nutrición deportiva y las ciencias del rendimiento.