En Chicago, Estados Unidos, el gobernador Gustavo Sáenz mantuvo una reunión estratégica con Verónica Kathuria, gerente de Wines of Argentina (WofA), con el objetivo de profundizar la presencia global de los vinos salteños y diseñar nuevas acciones de promoción, inversiones y desarrollo turístico vinculadas al sector vitivinícola.

Salta se posiciona como una de las regiones productoras más distintivas del país gracias a los Valles Calchaquíes, donde más de 3.500 hectáreas de viñedos se desarrollan entre los 1.750 y 3.015 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud extrema —una de las mayores superficies vitivinícolas del mundo cultivadas a esa altura— define vinos con carácter único, alta concentración aromática y marcada identidad territorial.

Uno de los ejes del encuentro fue el Torrontés de Altura, la única cepa autóctona de Argentina y emblema de la vitivinicultura salteña. Sus vinos, reconocidos internacionalmente por su frescura, aromas intensos y notas florales, son un componente clave en la promoción turística de la provincia y un producto premium dentro de la oferta exportable.

La reunión también subrayó el impacto de la Ruta del Vino de Salta, que hoy integra más de 40 establecimientos industriales y más de 30 bodegas abiertas al público. Esta red no solo dinamiza la economía local, sino que ofrece experiencias enogastronómicas de alto valor agregado: desde degustaciones guiadas y visitas a bodegas centenarias hasta propuestas innovadoras como cabalgatas entre viñedos, observación astronómica con copa en mano y la ya consolidada Semana del Torrontés de Altura. La gastronomía regional —con empanadas, tamales y quesillo— complementa una experiencia turística que sigue en expansión.

En términos económicos, Salta muestra un rendimiento sobresaliente en el comercio exterior. Según datos de 2023, lidera el valor de exportación en el Norte argentino, con un precio promedio de 4,61 dólares por litro, una cifra notablemente superior al promedio regional. Esto confirma la calidad premium y la competitividad de los vinos salteños en los mercados internacionales.

El gobernador Sáenz destacó que la articulación con Wines of Argentina permitirá atraer inversiones, ampliar la presencia global del vino salteño y consolidar el desarrollo turístico vinculado al sector. El Gobierno provincial sostiene como prioridad un modelo de crecimiento que federalice oportunidades, genere empleo y potencie la cadena productiva del vino en todo el territorio.

Con nuevos acuerdos en marcha y un mercado internacional cada vez más receptivo, los Vinos de Altura de Salta continúan afianzándose como uno de los grandes embajadores de la provincia en el mundo.