La localidad de Cachi se prepara para recibir la IV Fiesta de la Vendimia del Alto Valle Calchaquí, que se realizará del 10 al 12 de abril, con propuestas culturales, gastronómicas y enoturísticas que destacan la producción vitivinícola de altura y la identidad regional.

El lanzamiento oficial contó con la presencia del subsecretario de Desarrollo Turístico, Alejandro Romero, el intendente de Cachi, Américo Liendro, autoridades municipales y referentes del sector productivo. La iniciativa es organizada conjuntamente por la Municipalidad de Cachi y los productores vitivinícolas del Alto Valle Calchaquí, consolidándose como uno de los encuentros más representativos del vino de altura del norte argentino.

Durante la presentación, Romero destacó que “este tipo de eventos permiten fortalecer el posicionamiento de Salta como destino enoturístico, poniendo en valor la calidad de nuestros vinos de altura y el trabajo de los productores locales”. Por su parte, Liendro resaltó que “la fiesta refleja el trabajo y la identidad de nuestra gente, y nos permite mostrar al país y al mundo la calidad del vino que se produce en el Alto Valle Calchaquí”, invitando a salteños y turistas a participar de “una celebración que combina tradición, cultura y paisajes únicos”.

Ubicado a 2.400 metros sobre el nivel del mar, Cachi se distingue por sus condiciones climáticas y geográficas que permiten la elaboración de vinos de extrema altura, con características únicas en aroma y sabor.

Programación del evento

La propuesta se desarrollará durante tres días:

• Viernes 10 de abril: inicio con los Fogones del Vino, combinando arte, gastronomía y música en la calle Suárez.
• Sábado 11 de abril: jornada central con más de 20 bodegas del Alto Valle Calchaquí, feria gastronómica, intervenciones artísticas y espectáculos en vivo.
• Domingo 12 de abril: Bodegas Abiertas, con visitas guiadas, recorridos por viñedos y degustaciones en diversas bodegas de la región.

Además, los alojamientos adheridos ofrecerán promociones especiales para quienes quieran disfrutar de la experiencia completa. La entrada será libre y gratuita, mientras que la copa oficial de la fiesta, que incluye dos degustaciones, tendrá un valor de $25.000.

Con esta nueva edición, la Fiesta de la Vendimia de Cachi reafirma su rol como un evento que pone en valor la identidad vitivinícola del Alto Valle Calchaquí y promueve el desarrollo turístico y económico de la región.