A días de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, muchas familias salteñas buscan opciones accesibles para preparar las cenas tradicionales sin afectar demasiado el bolsillo. En ese contexto, puesteros del Mercado San Miguel dieron a conocer los precios actualizados de carnes, pollo, pescado y otras alternativas que se mantendrán estables hasta el próximo fin de semana.

El relevamiento se realizó esta mañana en el predio central ubicado en Av. San Martín 782, donde se pudo constatar que los valores se mantienen dentro de rangos accesibles en comparación con otras temporadas festivas.

Precios por rubro

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🐔 POLLO

• Pollo entero: $4.500 a $4.800 el kilo
• Pata muslo: $4.500 a $5.000 el kilo
• Alitas: $3.000 a $3.600 el kilo
• Milanesas: $10.000 el kilo
• Pechuga: $12.000 el kilo
• Hígado: $4.600 el kilo
• Panza de pollo: $4.800 el kilo
• Garras: $2.500 el kilo
• Carcasa: $1.500 el kilo

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🐄 CARNE VACUNA

• Peceto: $11.900 a $12.900 el kilo
• Vacío: $11.700 a $13.000 el kilo
• Tapa de asado: $11.000 a $13.000 el kilo
• Lengua: $9.000 el kilo
• Mondongo: $8.000 el kilo
• Tripa: $10.000 el kilo

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🐖 CERDO

• Lechón: $14.000 el kilo

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🐐 CABRITO

• Cabrito: $14.000 el kilo

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🐑 CORDERO

• Cordero: $14.000 el kilo

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🐟 PESCADO

• Sábalo: $8.000 el kilo
• Dorado: $12.000 el kilo
• Boga: $13.000 el kilo
• Boga despinada: $15.000 el kilo
• Pejerrey: $15.000 el kilo
• Merluza: $9.500 el kilo
• Patí en rodajas: $12.000 el kilo
• Camarones: $25.000 el kilo
• Langostino: $25.000 el kilo
• Rabas: $25.000 el kilo
• Mix para paella: $25.000 el kilo
• Salmón: $35.000 el kilo
• Cornalito: $18.000 el kilo
• Kanikama: $18.000 el kilo