Se trata de un alimento práctico, nutritivo y económico que permite preparar platos variados cada día sin gastar de más, convirtiéndose en un aliado para la organización familiar. Conseguir piezas de carne que ofrezcan una buena relación precio-calidad es fundamental para planificar un menú diario equilibrado. Además, es importante que se trate de cortes versátiles, capaces de adaptarse a diferentes recetas sin comprometer sabor ni textura.

En este sentido, la carne picada se consolida como una de las alternativas más elegidas. No solo cumple con estas cualidades, sino que también destaca por su jugosidad y capacidad de transformarse en un plato clásico o en una opción más gourmet. Gracias a su textura fina y uniforme, absorbe sabores con facilidad y se adapta a múltiples preparaciones: guisos, albóndigas, hamburguesas, pastas, empanadas o platos al horno.

Un aliado para la cocina diaria

Entre sus principales virtudes, la carne picada ofrece rapidez en la cocción, facilidad de manipulación y la posibilidad de elegir entre versiones magras o con mayor contenido graso, según la receta y el resultado deseado. Esto la convierte en una aliada imprescindible, ya sea para preparar una comida casera rápida o para sorprender con un plato más elaborado.

Cómo conseguir carne picada a $6.000

En un contexto donde cuidar el bolsillo es clave, aprovechar los descuentos disponibles resulta fundamental. Una de las herramientas más prácticas es Cuenta DNI del Banco Provincia, que ofrece beneficios en carnicerías. El próximo sábado 20 de septiembre, con el 35 % de descuento que brinda esta billetera digital, será posible acceder a carne picada a un valor aproximado de $6.000 por kilo, cuando el precio promedio ronda entre $9.000 y $9.500.

El beneficio contempla un tope de reintegro de $6.000 por semana y se aplica únicamente con pagos realizados mediante QR o Clave DNI en comercios adheridos. El reintegro se acredita en los días siguientes, impactando de manera directa en el presupuesto familiar.

Ideas clásicas con carne picada

• Albóndigas con salsa de tomate.
• Hamburguesas caseras.
• Salsa boloñesa para pasta.
• Empanadas de carne.
• Tacos o wraps.
• Pastel de carne.

Opciones gourmet con carne picada

• Tartare con mostaza o alcaparras.
• Ravioles rellenos.
• Mini hamburguesas con toppings especiales.
• Canelones con bechamel y gratinado.
• Albóndigas al vino tinto.
• Crostinis o bruschettas especiadas.

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Fuente: medios/Crónica