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El Ministerio de Turismo y Deportes de Salta, junto a la Municipalidad de El Carril, realizará el lanzamiento oficial de la 5° edición del Concurso Provincial de la Empanada Salteña.
La presentación se llevará a cabo este viernes 8 de mayo a las 11 en el Salón de Eventos Corales de El Carril, localidad reconocida como la Capital Provincial de la Empanada. Durante el acto, autoridades provinciales y municipales brindarán detalles sobre la organización y logística de la gran final del certamen, prevista para el próximo 20 de mayo en la ciudad de Salta.
Como parte del lanzamiento, el público podrá disfrutar de una demostración en vivo de elaboración de empanadas, a cargo de campeonas locales, quienes exhibirán las técnicas y secretos que hacen de este plato uno de los emblemas de la gastronomía salteña.
Desde la organización destacaron que las inscripciones para los municipios continúan abiertas y, por el momento, sin fecha límite, lo que permitirá que más localidades de toda la provincia sumen a sus representantes en esta competencia que celebra la tradición y la identidad culinaria de Salta.
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