El Paseo Ex Palúdica se llenó de sabores, música y visitantes durante una competencia que reunió a 16 emprendimientos gastronómicos. La convocatoria fue un éxito y los participantes agotaron todos sus productos.

La ciudad de Salta vivió una verdadera fiesta gastronómica con el Concurso al Mejor Sándwich, organizado por la Municipalidad junto a la Cámara Hotelera Gastronómica de Salta en el Paseo Ex Palúdica.

El encuentro reunió a 16 establecimientos gastronómicos, que ofrecieron sus mejores preparaciones ante salteños y turistas. La jornada estuvo acompañada por música y DJ en vivo, mientras el público degustaba las distintas propuestas.

La convocatoria superó las expectativas comerciales: todos los emprendedores lograron vender la totalidad de los productos que llevaron.

Estos fueron los sándwiches ganadores

El certamen premió la creatividad, la calidad y la innovación en seis categorías:

• Mejor sándwich de miga: La Francisca.
• Mejor sándwich pebete: Monsi.
• Mejor baguette: Bon Apetit.
• Sándwich innovador: Bocato.
• Sándwich sin TACC: Ammmbi.
• Sándwich revelación: Paneo y Entre Panes.

Además de los ganadores, participaron Don Mateo, Albahaca, Lo de Robles Fiambres y Vinos, Panchito, Maff, Focachia, El Virrey, El Rincón y Al Paso, completando los 16 establecimientos.

Habrá nuevas ediciones

La secretaria de Cultura, Turismo y Deportes municipal, Agustina Agolio, destacó el nivel de las propuestas, agradeció a los participantes y confirmó que se realizarán nuevas ediciones del concurso.

Desde la Municipalidad señalaron que estas iniciativas buscan fortalecer a los emprendimientos locales, generar oportunidades de comercialización y consolidar a Salta como destino gastronómico y turístico.